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ヴィジタンディーヌ・ナチュール（Vegan＆Gluten free）

¥400 税込

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フランス・ロレーヌ地方の伝統菓子。
お花のような可愛らしい専用の型で焼くのが特徴です。
Atelier TiDANEFAの人気商品、ヴィジタンディーヌ・ショコラのプレーンタイプがついに登場です！
『シンプルだから難しい』の代表的なスイーツで、なかなか納得の質感、食感、くちどけにたどり着けず、とても苦労した1品です。
使う材料や作り方は、フィナンシェとほぼ同じですが、お花のような形をした独特の型で焼きます。
もともとはロレーヌ地方のサント・マリー修道会で作られていたと言われています。本来アーモンドと大量の卵白を使うお菓子ですが、ティーダヌファではもちろん卵もバターも小麦粉も一切使わずに、そのリッチな味わいを表現しました。
冷やして食べるのもお勧め！

原材料：有機無調整豆乳(日本製造)、有機アーモンドパウダー、有機ココナッツオイル、有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、有機白たかきび粉、本葛粉、有機ココナッツフラワー、大豆粉、オオバコ種皮粉、海塩、有機コーヒー、ヴァニラビーンズ/有機ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)　（一部にアーモンド・大豆を含む)
内容量：１個
保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所保存
賞味期限：３週間
(賞味期限まで10日以上のものをお送りいたします）

※同製造所内では小麦を含む製品を製造しています
※本製品は常温便でお送りいたしますが、冷蔵便、冷凍便への同梱も可能です。自然解凍後そのままお召し上がりください。